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加大对“三小”（食品小作坊、小摊贩、小餐饮）业态监督管理，以观摩、现场推进会等形式，向“三小”业主进行食品安全知识普及，对经营加工场所、设施设备要求、人员要求、食品加工过程控制进行规范把控，积极指导辖区镇、街道牵头开展备案管理工作，严格落实“三小”业主的主体责任，做好监管难点的“除法”。

月饼市场很是奇怪，最开始月饼礼盒都是比较传统的简单包装，到后来，豪华礼盒月饼倍受青睐，而如今市场反应，又回归简单礼盒包装的

为了更好的监管月饼市场安全，昨天，苏州市吴中区市场监督管理局，聘请10位热心市民协助执法，他们成为辖区首批食品安全监督员，与执法人员一起在中秋前对市场上所有月饼进行检查监督。

转眼中秋将至，月饼卖的火热。但近日，细心的市民王先生产生了困惑；为什么月饼会有20天、45天、60天、90天、180天等不同的保质期？

中秋临近，在朋友圈、各大购物网站上，一些打着“养生招牌的”“网红月饼”走俏。记者发现，这些月饼背后存在不同程度虚假宣传等问题。相关人士建议，应加强对网络上诸如月饼等时令商品的监管，同时消费者在选购是也需明辨。

近年，微商发展日益壮大，刷朋友圈的80%左右都是在推广自己产品。临近中秋了，推广个性化私房月饼的更是数不胜数。工商部门建议，消费者最好不要通过微商购买自制手工月饼，如果购买

据广州日报报道，东莞市食品药品监管部门发布应节食品月饼抽检结果：抽检的299批次样品合格率为99.33%。统计报告显示，此次抽样检验项目合格样品297批次，不合格样品2批次。

应选择一些知名的品牌，规模较大且信誉较好的厂家、商场、超市购买。到手工作坊、糕点店等地方购买月饼，需要观察加工和销售现场是否卫生，尽量别去无证的小商铺或小作坊购买。

但由于中国的传统文化以及经济条件也相对提高，家家户户都买很多月饼，你来我往，到节后家里月饼是越送越多，为了防止月饼变质，对吃剩的月饼应有效妥善保存。

小美挺着个大肚子看着，货架上摆满了可口香甜的月饼，就特想尝一尝，抵不住美食诱惑是所有吃货的通病。但目前正怀着小宝贝呢，也不知是否能吃？

为了有更充足的时间了解月饼行业，对比企业，找到更适合自己的月饼厂家。尽量在中秋节前40天以前，越早越好。特别是小型企业，定制需求量稍微要小一些的，更要提前做好准备。

产品是否美观，携带、管理是否方便，成了他们是否购买的首要条件。购物方式也热衷于网上购买，比如中秋节购买月饼，也是选择月饼厂家?进行线上订购，既方便又实惠。